Altstadt

Alsfelds historiske centrum er i sig selv én stor seværdighed, og det er en oplevelse i sig selv bare at gå omkring på må og få og kigge på den århundredgamle bygningsmasse. Bindingsværkshusene springer naturligt i øjnene, men læg også mærke til de mange gamle huse, der er beklædt med små plader af skifer.
Markedspladsen

Midt i den gamle by ligger byens markedsplads, som er det naturlige samlingspunkt i Alsfeld. Pladsen byder på et væld af fornemme 1500-talshuse. Mest iøjnefaldende er rådhuset fra 1516, hvis eventyrlige bindingsværkskrop og -tårne hviler på et sæt buegange. Det fuldmurede ”Weinhaus” der ligger ved siden af rådhuset er også lidt af en øjefryd. Bag markedspladsen ligger byens hovedkirke, Walpurgiskirche.
Leonhard-tårnet

I den sydlige ende af Alsfeld står Leonhardturm fra 1300-tallet. Det er en af de få tilbageværende rester af datidens bymur.