Oplev de tyske julemarkeder
En populær tradition der rimer på hygge og varme i en kold tid
Findes der en bedre måde at komme igennem de kolde, mørke decemberdage på, end ved at besøge et tysk julemarked? Næppe.
På tyske julemarkeder kan du slentre rundt blandt juledekorerede træhytter på flis-dækkede stier og indsnuse julestemning og indtage lækkerier som honningkager, mutzen, grünkohl mit bratwurst og naturligvis glühwein eller varm kakao.
Hvis det hele skal være ekstra hyggeligt – eller du virkelig bare trænger til at få varmen, så kan du tage den varme vin eller kakao mit Schuss – altså med et skud alkohol. Og skal der skrues helt op for stemningen, så kan du prøve kræfter med en Feuerzangenbowle. Her bliver der sat ild til en sukkerknald, der forinden har taget bad i rom – og så drypper hele herligheden ned i den varme vin.
Find et julemarked
Der findes julemarkeder i de fleste større byer i Tyskland.
Du kan få det store overblik på den tyske hjemmeside deutsche-weihnachtsmaerkte.
Find et julemarked
Der findes julemarkeder i de fleste større byer i Tyskland.
Du kan få det store overblik på den tyske hjemmeside deutsche-weihnachtsmaerkte.
(Annonce)
Lang og stolt tradition
Tyske julemarkeder har været et vigtigt element og en fast del af de tyske juletraditioner i mange hundrede år.
I starten havde markederne en mere praktisk karakter, hvor det først og fremmest handlede om at få købt mad og forsyninger ind til de mange juledage.
Sidenhen har markederne udviklet sig til at handle mere om det, vi i Danmark vil kalde hygge – med lækkerier og alkohol i skøn forening.
Der findes julemarkeder i de fleste tyske byer, så der er altid rigtig gode muligheder for at finde et lokalet julemarked lige i nærheden, så snart du har krydset grænsen.
(Annonce)
Julemarkeder tæt på grænsen
Flensburg
Julemarkedet i Flensburg er måske ikke det største af slagsen, men hyggeligt er det. Centrum er torvet Südermarkt, der er fyldt med boder. Herfra fortsætter julemarkedet med utallige boder hen ad gågaden Holm.
Husum
Det lille julemarked i Husum er ret hyggeligt. Julemarkedet ligger tæt pakket omkring byens markedsplads med C.F. Hansens kirke som baggrund. Her finder du alt det, der hører sig til på et tysk julemarked, og det er samtidig ret overskueligt.
Rostock
Rostocks julemarked folder sig ud omkring Neuer Markt, hvor boder og forlystelser konkurrerer om opmærksomheden. Rækken af boder fortsætter op gennem gågaden Kröpeliner Straße, hvor man også finder masser af cafeer og almindelige forretninger.
Schleswig
Byens traditionelle julemarked befinder sig på Capitolplatz ved byens gågader. Vil du have en lidt mere renskuret julemarkedsoplevelse, så kig også forbi det årlige kunsthåndværkermarked Schwahlmarkt i domkirken.
(Annonce)
Julemarkedets historie
I dag forbinder de fleste nok en tur på et tysk julemarked med hygge, samvær og lidt godt at varme sig på. I middelalderen havde julemarkederne derimod en anderledes vigtig funktion. Det var nemlig på markederne, man skulle sørge for at få handlet godt ind, inden den næsten 14 dage lange helligdagsperiode mellem jul og helligtrekonger lukkede af for shoppingmulighederne.
Dengang fungerede julemarkederne altså mere som små supermarkeder, hvor kan kunne sikre sig det, en husholdning skulle bruge for at klare sig igennem helligdagene.
Julemarkederne startede typisk den 6. december på Sankt Nikolais navnedag og varede så frem til jul. I dag er julemarkedsperioden så udvidet, så markederne ofte åbner den første adventsweekend.
Julepyramiden
Et af de faste indslag på et tysk julemarked er den spøjse kransekagelignende og pyramideformede tårnkonstruktion, som ofte snurrer rundt i adstadigt tempo på en central placering. Den går under navnet Weihnachtspyramide og er fyldt med kendte figurer fra juleevangeliet.
Pyramiden stammer fra området Erzgebirge, hvorfra den så har spredt sig til hele landet. Man kan ofte købe en miniudgave af pyramiden, hvis man vil have et stykke tysk julemarked med sig hjem.
Andre temaer
Bindingsværk
Tyskland er propfuld af kønne bindingsværksbyer
Kurbyer
Der findes over 350 tyske kurbyer. Bliv lidt klogere på fænomenet.
Rom i Flensburg
Se og smag på byens stolte rom-historie
Tyske øl
Tænk, at vand, gær, bygmalt og humle kan smage godt på så mange måder
(Annonce)